Bartscher Fritteuse Gas, 700, B800, 2x15L Doppelfritteuse
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Bartscher Fritteuse Gas, 700, B800, 2x15L Doppelfritteuse

€3.840,00 €5.449,00

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Bartscher Fritteuse Gas, 700, B800, 2x15L Doppelfritteuse
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Produktbeschreibung

Gas-Standfriteuse Serie 700, 800 mm breit, zwei Becken à 15 Liter, 30 kW, drei Körbe (1 groß, 2 klein). Große Kaltzone, Piezo-Zündung, Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Für Restaurants und Imbisse mit hohem Frittiervolumen und dem Bedarf nach paralleler Produktvielfalt.

Highlights

Effiziente Doppelpower für hohe Auslastung

Zwei 15-Liter-Becken ermöglichen paralleles Frittieren großer Mengen – ideal für Stoßzeiten in Großküchen und bei Events.

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Präzision durch Temperaturkontrolle

Der integrierte Sicherheitsthermostat gewährleistet exakte Temperaturen und schützt zuverlässig bei Überhitzung.

 

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Flexible Gasnutzung mitgeliefert

Dank beigelegter Düsen für Erdgas L und Flüssiggas lässt sich das Gerät einfach an unterschiedliche Gasarten anpassen.

Durchdachtes Korbkonzept für variable Portionen

Mit einem großen und zwei kleinen Körben lassen sich unterschiedliche Produktmengen gleichzeitig und separat zubereiten.

 

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Mehr Hygiene durch separate Kaltzonen

Jedes Becken verfügt über eine großzügige Kaltzone – verhindert Geschmacksübertragung und verlängert die Haltbarkeit des Frittierfetts.


Robuste CNS 18/10-Qualität für den Dauereinsatz

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl ist das Standgerät langlebig, pflegeleicht und optimal für den professionellen Alltag ausgestattet.

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Servicefreundliche Handhabung mit Fettablass und Auffangbehälter

Der integrierte Fettablasshahn und der Auffangbehälter erleichtern die Reinigung und reduzieren Stillstandzeiten.


Ergonomisch anpassbar an jede Arbeitshöhe

Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung zwischen 850 und 900 mm – für rückenschonendes Arbeiten.

Technische Daten
Höhenverstellbar von
  • 850 mm
Höhenverstellbar bis
  • 900 mm
Gas-Art
  • Erdgas H
  • Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
Zünd-Art
  • Piezo-Zündung
Breite Korb 1
  • 260 mm
Tiefe Korb 1
  • 270 mm
Höhe Korb 1
  • 110 mm
Korbinhalt Korb 1
  • 7,7 Liter
Breite Korb 2
  • 120 mm
Tiefe Korb 2
  • 270 mm
Höhe Korb 2
  • 110 mm
Korbinhalt Korb 2
  • 3,5 Liter
Serie
  • 700
Typ
  • Standgerät
Anzahl Becken
  • 2
Beckeninhalt
  • 15 Liter
Anzahl Körbe
  • 3 (1 x groß, 2 x klein)
Kaltzone
  • Ja
Temperaturbereich von
  • 100 °C
Temperaturbereich bis
  • 190 °C
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Anschlusswert
  • 30 kW
Material
  • CNS 18/10
  • Edelstahl
Breite
  • 800 mm
Tiefe
  • 700 mm
Höhe
  • 850 mm
Gewicht
  • 92 kg

Technische Details

Anschlusswert:Gas, 30 kW

Abmessung:BTH 800 x 700 x 850 mm

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