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Mo–Fr | 8–17 Uhr (nach Terminvereinbarung)
Wanner Straße 27, 46145 Oberhausen
📞 Tel.: 0208 98978 470
✉️ E-Mail:info@gastrobedarf-wansel.de
Frittenwanne
Frittenwannen als praktische Lösung zur Warmhaltung und Ausgabe von Pommes frites und Snacks. Ideal zur Ergänzung von Fritteusenlinien. Pflegeleichte Edelstahloberflächen und durchdachte Bauweise für einen reibungslosen Küchenablauf.
3 Produkte
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Beheizung mit Aufsatzheizstrahler
Beckengröße: 308 x 509 x 215 mm
Wärmeabgabe sensibel: 0,08 kW
Wärmeabgabe latent: 0,12 kW
Im Lieferumfang enthalten:
1x Geräteverbindung (696439)
1x GN 1/1 - Behälter 200 mm tief (244414)
1x Lochblecheinsatz für GN 1/1 -Behälter (715808)
Die modulare FunctionLine von PALUX bietet flexible Lösungen für professionelle Küchen, Imbissbereiche und Frontcooking-Konzepte.
Ob Herd, Grillplatte, Fritteuse, Kochkessel, Bräter, Bain-Marie, Nudelkocher, Neutral- oder Kühlmodule – die einzelnen Geräte können passend zum Bedarf kombiniert werden. Auch individuelle Edelstahl-Anfertigungen, Sonderlösungen oder mobile Ausführungen sind möglich.
📞 Gerne konfigurieren wir gemeinsam mit Ihnen Ihre persönliche FunctionLine-Anlage – abgestimmt auf Konzept, Platzangebot und gewünschte Arbeitsabläufe.
Beckengröße: 308 x 509 x 140 mm
Anschlusskabel: 1500 mm mit Stecker
Im Lieferumfang enthalten:
1x Lochblecheinsatz (864595)
Wärmeabgabe sensibel: 0,11 kW
Wärmeabgabe latent: 0,17 kW
Die modulare BistroLine von PALUX ermöglicht individuelle Imbiss- und Frontcooking-Lösungen nach Maß.
Ob Grillplatten, Fritteusen, Bain-Marie, Induktion oder Kühltechnik. Alle Module können frei kombiniert werden. Auch Sonderwünsche, mobile Lösungen oder individuelle Edelstahl-Anfertigungen sind möglich.
📞 Gerne konfigurieren wir gemeinsam mit Ihnen Ihre persönliche BistroLine-Anlage passend zu Ihrem Konzept und Platzangebot.
Einfach unverwüstlich und bis ins Detail durchdacht – Serie 700 Classic. Die professionelle Serie aus robustem Chromnickelstahl 18/10 bildet den Grundstein für jede Großküche. Zuverlässig, anwenderfreundlich und leistungsstark können die Geräte durch die Modulbauweise auf die individuellen Bedürfnisse abgestimmt werden.
Highlights
Maximale Flexibilität im GN-Format
Das 150 mm tiefe Becken bietet optimalen Platz für 1/1 GN-Behälter – ideal für variantenreiche Speisenausgabe.
Konstante Wärme ohne Hitzestau
Die Keramik-Heizstrahler gewährleisten eine gleichmäßige Wärmeverteilung – für konstant servierbereite Gerichte.
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Technische Daten |
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|---|---|
| Breite Unterbau |
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| Tiefe Unterbau |
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| Höhe Unterbau |
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| Füße höhenverstellbar |
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| Höhenverstellbar von |
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| Höhenverstellbar bis |
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| Typ |
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| Anschlusswert |
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| Spannung |
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| Frequenz |
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| Tiefe Becken |
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| Serie |
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| Beckengröße, GN-Format |
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| Wärmequelle |
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| Material |
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| Breite |
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| Tiefe |
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| Höhe |
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| Gewicht |
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