PALUX BistroLine Kocher GN 1/1 (6kW)
PALUX BistroLine Kocher GN 1/1 (6kW)

PALUX BistroLine Kocher GN 1/1 (6kW)

€2.261,00 €3.293,00

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Ausführung: Gehäuse allseitig abgekantet

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PALUX BistroLine Kocher GN 1/1 (6kW)
€2.261,00 €3.293,00
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Ausführung: Gehäuse allseitig abgekantet
  • Gehäuse allseitig abgekantet
  • Gehäuse hinten 25 mm aufgekantet + seitlich mit Verbindungssystem

Produktbeschreibung

Beckengröße: 308 x 509 x 220 mm
Beckeninhalt: 30 Liter
Regelbereich: 50 - 99C
Anschlusskabel: 1500 mm
Im Lieferumfang enthalten:
1x Auslaufrohr (863262)
1x Einlegeboden gelocht (864544)

Wärmeabgabe sensibel: 0,75 kW
Wärmeabgabe latent: 1,20 kW
Dampfabgabe: 1,76 kg / h 

Optimal z.B. für Nudeln (Optional mit praktischen, gelochten Pastakörben für unterschiedliche Sorten), Klößen oder einfach nur zum Warmhalten.

Die modulare BistroLine von PALUX ermöglicht individuelle Imbiss- und Frontcooking-Lösungen nach Maß.

Ob Grillplatten, Fritteusen, Bain-Marie, Induktion oder Kühltechnik. Alle Module können frei kombiniert werden. Auch Sonderwünsche, mobile Lösungen oder individuelle Edelstahl-Anfertigungen sind möglich.

📞 Gerne konfigurieren wir gemeinsam mit Ihnen Ihre persönliche BistroLine-Anlage passend zu Ihrem Konzept und Platzangebot.

Technische Details

Anschlusswert:6,0 kW 400 V 3N

Abmessung:BTH 400 x 650 x 270 (290 mm mit Füßen)

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