Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster MAGNOS 10 x GN 1/1 EN6040

€5.595,00 €9.131,00

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Cool Compact Schnellkühler / Schockfroster MAGNOS 10 x GN 1/1 EN6040
€5.595,00 €9.131,00
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Produktbeschreibung

Schnellkühler / Schockfroster außen und innen aus CNS (1.4301 / AISI 304). Isolierung aus hochdichtem Polyurethan (FCKW-frei). Innenraum in Hygieneausführung mit gerundeten Ecken und Kondenswasser-Auffangschale unter dem Gerät, wahlweise zum Anschluss an bauseitigem Tauwasserablauf. Die Stellage für die GN-Behälter, GN-Roste und EN-Bleche ist kippsicher und zur Reinigung herausnehmbar. Der Abstand zwischen den Auflagen beträgt 70 mm. Vertikal angeordnete Verdampfer-Lüftereinheit an der Rückwand. Einfach zu bedienende elektronische Steuerung. Soft- und Hard- / Kühl- bzw. Frostfunktion, Programmspeichermöglichkeit. Gerät geeignet zur Aufnahme von 10 x GN 1/1 oder 10 x EN 6040, Längseinschub.

Schnellkühlleistung pro Zyklus: 40 kg (+65°C / +3°C) in 90 min.
Schockfrostleistung pro Zyklus: 20 kg (+65°C / -18°C) in 240 min.
Abmessung außen: 790 x 840 x 1.650 mm (LxTxH)
Abmessung innen: 668 x 418 x 791 mm (LxTxH)
Netto-Gewicht: 159 kg
Anschlusswert: 230 V / 50 Hz / 10,4 A / 0,9 kW
Kältemittel: R290
Kälteleistung: 1.312 W -30°C VT / +45°C UT
Zubehör: Kerntemperaturfühler mit 4 Messpunkten
Komplett mit Kältemaschine, luftgekühlt, steckerfertig, Quereinschub

Technische Details

Anschlusswert:230 V / 50 Hz / 10,4 A / 0,9 kW

Abmessung:790 x 840 x 1.650 mm (LxTxH)

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