Grill- / Griddleplatte

Grill- und Griddleplatten für effizientes Braten, Grillen und Anrösten. Perfekt für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Burger. Hohe Hitzeleistung, massive Bratflächen und schnelle Aufheizzeiten sorgen für optimale Ergebnisse im professionellen Küchenbetrieb.

Bartscher GmbH, Salzkotten

Bartscher Griddleplatte Gas 700, B800, glatt Grillplatte

€2.811,00 €4.049,00

Gas-Griddleplatte der Serie 700, 720 mm breite glatte Bratfläche, 14 kW, zwei getrennt regelbare Heizzonen, Piezo-Zündung. Edelstahl-Bratfläche, offener Unterbau, höhenverstellbar. Für Restaurants, die täglich große Mengen Fleisch, Gemüse und Fisch auf gleichmäßig heißer Fläche grillen.

Highlights

Maximale Bratleistung auf zwei Zonen

Zwei unabhängig regelbare Heizzonen ermöglichen punktgenaues Garen unterschiedlicher Speisen bei optimaler Energieausnutzung.

Perfekte Bratergebnisse – glatt und gleichmäßig

Die hochwertige glatte Bratfläche aus Edelstahl sorgt für eine gleichmäßige Hitzeverteilung und exakte Temperaturkontrolle bei jeder Portion.

Volle Flexibilität bei der Gasversorgung

Dank mitgelieferter Düsen für Erdgas H, Erdgas L und Flüssiggas lässt sich das Gerät variabel an unterschiedliche Gasarten anschließen.

Standsicher in jeder Küche

Die höhenverstellbaren Füße und das robuste CNS 18/10-Gehäuse garantieren sicheren Stand auch bei unebenem Boden und intensiver Nutzung.

Sicher grillen mit Thermostatüberwachung

Das integrierte Sicherheitsthermostat schützt zuverlässig vor Überhitzung und sorgt für den sicheren Dauerbetrieb im intensiven Küchenalltag.

Offener Unterbau für optimalen Zugriff

Der offene Unterbau bietet schnellen Zugang zu Arbeitsutensilien und erleichtert die Integration in modulare Küchenkonzepte.

Energieeffizient starke 14 kW Leistung

Mit einem Anschlusswert von 14 kW liefert das Gerät kraftvolle Hitze für große Mengen – bei gleichzeitig effizientem Gasverbrauch.

Serienkompatibel und modular erweiterbar

Als Teil der Serie 700 lässt sich die Griddleplatte optimal mit weiteren Geräten kombinieren – für nahtlose Küchenlinien und maximale Flexibilität.

Technische Daten
Füße höhenverstellbar	Ja
Höhenverstellbar von	850 mm
Höhenverstellbar bis	900 mm
Gas-Art	Erdgas H Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
Zünd-Art	Piezo-Zündung
Serie	700
Typ	Standgerät
Ausführung Bratfläche	Glatt
Breite Bratfläche	720 mm
Tiefe Bratfläche	445 mm
Anzahl Heizzonen	2
Anschlusswert	14 kW
Material	CNS 18/10
Breite	800 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Gewicht	77,2 kg

Bartscher GmbH, Salzkotten

Bartscher Multibräter 700, B400, UO

€3.105,00 €4.498,00

Multibräter Serie 700, 400 mm breit, 12 Liter, 5 kW, offener Unterbau. Abgerundete Wanne, GN-Auffangschale und Verschlussstopfen inklusive. Für Küchen, die in der 700er-Linie flexibel braten, schmoren und frittieren wollen – alles in einem kompakten Standgerät.

Technische Daten
Füße höhenverstellbar	Ja
Breite Unterbau	350 mm
Tiefe Unterbau	610 mm
Höhe Unterbau	150 mm
Höhenverstellbar von	850 mm
Höhenverstellbar bis	900 mm
Typ	Standgerät
Anschlusswert	5 kW
Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Geräteanschluss	3 NAC
Inhalt	12 Liter
Serie	700
Breite Tiegel	300 mm
Tiefe Tiegel	505 mm
Höhe Tiegel	110 mm
Anzahl Heizzonen	1
Plattenstärke	5 mm
Material	CNS 18/10
Breite	400 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Gewicht	52 kg

Bartscher GmbH, Salzkotten

Bartscher Griddleplatte 700, B400, gerillt

€2.099,00 €2.949,00

Elektro-Griddleplatte Serie 700, 320 mm gerillte Bratfläche, 5 kW, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10. Für Restaurants, die täglich Fleisch, Geflügel und Gemüse mit markanten Grillstreifen auf der 700er-Standlinie braten.

Technische Daten
Füße höhenverstellbar	Ja
Höhenverstellbar von	850 mm
Höhenverstellbar bis	900 mm
Spannung	400 V
Frequenz	50/60 Hz
Geräteanschluss	3 NAC
Serie	700
Typ	Standgerät
Ausführung Bratfläche	Gerillt
Breite Bratfläche	320 mm
Tiefe Bratfläche	445 mm
Anzahl Heizzonen	1
Anschlusswert	5 kW
Material	CNS 18/10
Breite	460 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Gewicht	41,6 kg

Bartscher GmbH, Salzkotten

Bartscher Griddleplatte 700, B800 1/2-1/2, UO (glatter und gerillter Fläche)

€3.049,00 €4.298,00

Doppelte Flexibilität für Ihren Küchenalltag

Getrennt regelbare Heizzonen mit glatter und gerillter Fläche ermöglichen zeitgleiches Zubereiten verschiedenster Speisen auf einer kompakten Einheit.

Technische Daten
Füße höhenverstellbar	Ja
Höhenverstellbar von	850 mm
Höhenverstellbar bis	900 mm
Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Geräteanschluss	3 NAC
Serie	700
Typ	Standgerät
Ausführung Bratfläche	1/2 glatt, 1/2 gerillt
Breite Bratfläche	720 mm
Tiefe Bratfläche	445 mm
Anzahl Heizzonen	2
Anschlusswert	10 kW
Material	CNS 18/10
Breite	800 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Gewicht	72 kg

Bartscher GmbH, Salzkotten

Bartscher Griddleplatte 700, B400 glatt

€2.005,00 €2.839,00

Elektro-Griddleplatte Serie 700, 320 mm breite glatte Bratfläche, 5 kW, eine Heizzone, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10, 400 V. Kompaktes Standgerät für Restaurants, die täglich Fleisch und Gemüse auf gleichmäßig heißer Fläche braten.

Technische Daten
Füße höhenverstellbar	Ja
Höhenverstellbar von	850 mm
Höhenverstellbar bis	900 mm
Spannung	400 V
Frequenz	50/60 Hz
Geräteanschluss	3 NAC
Serie	700
Typ	Standgerät
Ausführung Bratfläche	Glatt
Breite Bratfläche	320 mm
Tiefe Bratfläche	445 mm
Anzahl Heizzonen	1
Anschlusswert	5 kW
Material	CNS 18/10
Breite	400 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Gewicht	43 kg

Bartscher GmbH, Salzkotten

Bartscher Griddleplatte 700, B800, glatt

€2.895,00 €4.149,00

Elektro-Griddleplatte Serie 700, 720 mm breite glatte Bratfläche, 10 kW, zwei getrennt regelbare Heizzonen, offener Unterbau. Höhenverstellbar, CNS 18/10. Für Restaurants, die täglich große Mengen Fleisch, Fisch und Gemüse auf gleichmäßig heißer Fläche braten.

Technische Daten
Füße höhenverstellbar	Ja
Höhenverstellbar von	850 mm
Höhenverstellbar bis	900 mm
Spannung	400 V
Frequenz	50 Hz
Geräteanschluss	3 NAC
Serie	700
Typ	Standgerät
Ausführung Bratfläche	Glatt
Breite Bratfläche	720 mm
Tiefe Bratfläche	445 mm
Anzahl Heizzonen	2
Anschlusswert	10 kW
Material	CNS 18/10
Breite	800 mm
Tiefe	700 mm
Höhe	850 mm
Gewicht	70,8 kg

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