Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 15L

€2.280,00 €3.249,00

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Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 15L
€2.280,00 €3.249,00
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Produktbeschreibung

Gas-Standfriteuse Serie 700, 400 mm breit, 15 Liter, 15 kW, zwei Körbe, große Kaltzone, Piezo-Zündung. Flügeltür-Unterbau, höhenverstellbar. Für Restaurants und Imbisse mit mittlerem Frittiervolumen auf Gas-Basis, die auf die bewährte 700er-Serienqualität setzen.

Highlights


Maximale Leistung bei geringem Energieaufwand

Mit 15 kW Gasanschluss liefert die Fritteuse sofortige Hitze und hält selbst bei Volllast konstant hohe Temperaturen – ideal für den Dauereinsatz in der Profiküche.


Konsequent hygienisch durch Kaltzonen-Technologie

Die großzügig dimensionierte Kaltzone verhindert das Verbrennen von Speiseresten – für längere Fettqualität und weniger Reinigungsaufwand.


Flexibilität am Einsatzort durch Kombi-Düsenset

Egal ob Erdgas H, Erdgas L oder Flüssiggas – dank mitgelieferten Düsen passt sich das Gerät einfach an vorhandene Anschlüsse an.


Zuverlässig sicher im täglichen Einsatz

Ein integrierter Sicherheitsthermostat schützt bei Überhitzung – für dauerhafte Betriebssicherheit auch im hektischen Küchenalltag.


Durchdachte Korbgröße für hohe Produktivität

Mit zwei Körben à 3,5 Litern pro 15-Liter-Becken können größere Mengen gleichzeitig und sortenrein frittiert werden – ideal für Stoßzeiten.

Robust gebaut für den professionellen Dauereinsatz

Das Standgerät aus hochwertigem CNS 18/10 Edelstahl überzeugt durch Stabilität, Langlebigkeit und einfache Reinigung – Tag für Tag.

 

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Schnell startklar durch Piezo-Zündung

Die wartungsfreie Piezo-Zündung sorgt für eine sichere Inbetriebnahme – ganz ohne elektrische Anschlüsse oder Zündhilfen.


Ergonomisch arbeiten dank höhenverstellbarer Füße

Mit individuell einstellbarer Arbeitshöhe zwischen 850 und 900 mm passt sich die Fritteuse an jede Küchenumgebung an – für rückenschonendes Arbeiten.


Höhenverstellbar von
  • 850 mm
Höhenverstellbar bis
  • 900 mm
Gas-Art
  • Erdgas H
  • Flüssiggasdüsen und Erdgas L Düsen sind beigelegt
Zünd-Art
  • Piezo-Zündung
Breite Korb
  • 120 mm
Tiefe Korb
  • 270 mm
Höhe Korb
  • 110 mm
Korbinhalt
  • 3,5 Liter
Serie
  • 700
Typ
  • Standgerät
Anzahl Becken
  • 1
Beckeninhalt
  • 15 Liter
Anzahl Körbe
  • 2
Kaltzone
  • Ja
Temperaturbereich von
  • 100 °C
Temperaturbereich bis
  • 190 °C
Füße höhenverstellbar
  • Ja
Anschlusswert
  • 15 kW
Material
  • CNS 18/10
  • Edelstahl
Breite
  • 400 mm
Tiefe
  • 700 mm
Höhe
  • 850 mm
Gewicht
  • 52,2 kg

Technische Details

Anschlusswert:Gas, 15 kW

Abmessung:BTH 400 x 700 x 850 mm

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