{"product_id":"palux-functionline-brater-800-cc-multibrater","title":"PALUX FunctionLine Bräter 800 CC Multibräter","description":"\u003cp\u003eHochglanzpolierte CNS - Brat-\/Grillfläche \/ Spezialplattenaufbau: Sandwichbauweise mit massivem, vakuum-verlötetem Kupferkern\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBeckengröße: 680 x 580 x 75 mm\u003cbr\u003eBeckeninhalt: 29 Ltr.\u003cbr\u003eBratfläche: 680 x 480 mm\u003cbr\u003eHeizzonen: 3x 3,5 kW\u003cbr\u003eRegelbereich: 95 - 250°C\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIm Lieferumfang enthalten bei Bräter 400 \/ 600 \/ 800 CC:\u003cbr\u003e1x Geräteverbindung (696439)\u003cbr\u003e1x GN 1\/1 - Behälter 100 mm tief mit Bügelgriffen (609773)\u003cbr\u003e1x Deckel gelocht (615196)\u003cbr\u003e1x Ablaufstopfen (502073)\u003cbr\u003e1x Reinigungsbürste (614319)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWärmeabgabe sensibel: 2,77 kW\u003cbr\u003eWärmeabgabe latent: 3,36 kW\u003cbr\u003eDampfabgabe: 4,93 kg \/ h\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/3647\/4460\/files\/Screenshot_2026-06-04_164923.png?v=1780735107\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie modulare FunctionLine von PALUX bietet flexible Lösungen für professionelle Küchen, Imbissbereiche und Frontcooking-Konzepte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOb Herd, Grillplatte, Fritteuse, Kochkessel, Bräter, Bain-Marie, Nudelkocher, Neutral- oder Kühlmodule – die einzelnen Geräte können passend zum Bedarf kombiniert werden. Auch individuelle Edelstahl-Anfertigungen, Sonderlösungen oder mobile Ausführungen sind möglich.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e📞 Gerne konfigurieren wir gemeinsam mit Ihnen Ihre persönliche FunctionLine-Anlage – abgestimmt auf Konzept, Platzangebot und gewünschte Arbeitsabläufe.\u003c\/p\u003e","brand":"PALUX AG, 97980 Bad Mergentheim","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57805354369372,"sku":null,"price":7167.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0979\/3647\/4460\/files\/Braeter_800_CC_mit_3_Heizzonen_und_Kupferkem.png?v=1780740012","url":"https:\/\/gastrobedarf-kaufen.de\/products\/palux-functionline-brater-800-cc-multibrater","provider":"gastrobedarf-kaufen.de","version":"1.0","type":"link"}